| ウイルスにもガンにも野菜スープの力 | |||||||||||||||
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内容紹介長期戦になるであろう新型コロナとの闘いには、免疫力を高め、身体の中からウイルスに打ち勝つことが必要。活性酸素の中和、野菜の力と恵みであるファイトケミカルについて解説し、栄養成分をよく吸収させる野菜スープを提案。 著者紹介医学博士。熊本大学名誉教授。バイオダイナミックス研究所理事長。ウイルス感染で活性酸素が大量に生成、細胞や核酸を傷つけることを世界で初めて明らかにした。 蔵書情報
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