萩市立図書館

内容紹介

サケ、タラ、イカ、鶏肉、豚肉、牛肉…。魚と肉の切り身について、もとの形、それぞれの部位や特徴、産地や料理法などを写真で紹介する図鑑。各地方の給食に出てくる切り身を使ったメニューも掲載する。

蔵書情報

蔵書数：2	予約数：0	貸出可：1
貸出中：1

No	館	場所	種別	状態
1	萩図書館	萩／児童図 （66 P4）	児童	貸出中です
2	明木図書館	明木小学校 （66 P3）	児童	貸出できます