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おいしい根っこのひみつは？
根っこのふしぎな世界 |
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内容紹介根っこの正体を知ろう！ 土の中で広がっている草や木の根っこのふしぎな世界を、根研究学会の先生たちが紹介。毎日の食生活に関わる根っこについて、その利用方法やおいしい農産物に繋がるひみつをイラストや写真と共に解説。 内容一覧
蔵書情報
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