萩市立図書館

内容紹介

万能な発酵食品みりんと米粉を使ったレシピ集。パンケーキ、コンフィチュール、バタースコーン、アイスなどのお菓子と、ドレッシング、ニョッキ、トルティーヤ、キーマカレーなどのお料理のレシピを紹介する。

著者紹介

京都出身。宝酒造（株）でマーケティングに１５年間従事。（株）米粉とみりん設立。＃みりん女子会主宰栄養士。

内容一覧

No	タイトル	著者・アーティスト
1	グルテンフリー・砂糖不使用
2	＃みりん女子会

蔵書情報

蔵書数：1	予約数：0	貸出可：1
貸出中：0

No	館	場所	種別	状態
1	須佐図書館	須／新刊６ （596 P4）	一般	貸出できます