新しい食べ方で肉よりおいしく&やせられる!高野どうふレシピ
中性脂肪&コレステロールが減り、ダイエットに効果的 |
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内容紹介常温で長期保存でき、ボリューム感があって貴重な栄養分も豊富な「高野どうふ」のいろいろな食べ方を紹介します。新しい食べ方「そぼろ」にした作りおきおかずや、昔ながらの料理、スイーツ&パンのレシピ等を収録。 著者紹介料理家。国際中医師、国際中医薬膳師、ハーバルセラピスト、ホリスティック栄養コンサルタント。 内容一覧
蔵書情報
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