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こうじ甘酒レシピ作りおき
ｺｳｼﾞ ｱﾏｻﾞｹ ﾚｼﾋﾟ ﾂｸﾘｵｷ砂糖なしでおかずもスイーツも！
ｻﾄｳ ﾅｼ ﾃﾞ ｵｶｽﾞ ﾓ ｽｲｰﾂ ﾓ米こうじで作るからアルコールは０％
ｺﾒｺｳｼﾞ ﾃﾞ ﾂｸﾙ ｶﾗ ｱﾙｺｰﾙ ﾜ ｾﾞﾛﾊﾟｰｾﾝﾄ
予約数：0
貸出可能数：2
貸出件数：0
| 著者 |
伏木 暢顕／著
ﾌｼｷ,ﾉﾌﾞｱｷ |
|---|---|
| 叢書名 |
Ｌａｄｙ Ｂｉｒｄ Ｓｈｏｇａｋｕｋａｎ Ｊｉｔｓｕｙｏ Ｓｅｒｉｅｓ ﾚﾃﾞｨｰ ﾊﾞｰﾄﾞ ｼｮｳｶﾞｸｶﾝ ｼﾞﾂﾖｳ ｼﾘｰｽﾞ |
| 出版者 |
東京：小学館 ｼｮｳｶﾞｸｶﾝ |
| 2017年01月 | |
| その他 |
【NDC１】596 【サイズ】２１ｃｍ 【ページ数】７９ｐ 【価格】¥1,000 【刊行形態】単品 ムック 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-09-103878-4 【件名】料理(ﾘｮｳﾘ) |
| 内容紹介 | 健康と美容に効果てきめんの「甘酒」。しょうが甘酒だれ、玉ねぎ甘酒だれなど、不調知らずのからだをつくる６種の甘酒だれを、レシピの栄養価の説明やおすすめの食べ方、代替してもおいしい食材とともに紹介する。 |
| 著者紹介 | １９７５年東京都生まれ。（株）醸ｋａｍｏｓｅ取締役。醸造料理人、日本の発酵食文化伝承人。発酵教室や講演会、フードコンサルティングなど多方面で活躍。国内だけでなく海外でも講演を行う。 |
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| 番号 | タイトル | 著者・アーティスト |
|---|---|---|
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砂糖なしでおかずもスイーツも！ ｻﾄｳ ﾅｼ ﾃﾞ ｵｶｽﾞ ﾓ ｽｲｰﾂ ﾓ |
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| 2 |
米こうじで作るからアルコールは０％ ｺﾒｺｳｼﾞ ﾃﾞ ﾂｸﾙ ｶﾗ ｱﾙｺｰﾙ ﾜ ｾﾞﾛﾊﾟｰｾﾝﾄ |
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| 3 |
Ｌａｄｙ Ｂｉｒｄ Ｓｈｏｇａｋｕｋａｎ Ｊｉｔｓｕｙｏ Ｓｅｒｉｅｓ ﾚﾃﾞｨｰ ﾊﾞｰﾄﾞ ｼｮｳｶﾞｸｶﾝ ｼﾞﾂﾖｳ ｼﾘｰｽﾞ |
| 番号 | 所蔵館 | 種別 | 場所（背ラベル） | 状態 | 資料番号 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 萩図書館 |
一般 |
萩／一般図 （596 O7） |
貸出できます | 111767778 |
| 2 | 明木図書館 |
一般 |
明／特集７ （596 O7） |
貸出できます | 610046831 |
