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自家醸造を楽しむ本
ｼﾞｶ ｼﾞｮｳｿﾞｳ ｵ ﾀﾉｼﾑ ﾎﾝジンジャーエール・マッコリ・シードルからビール・コンブチャ・テパチェまで発酵ドリンク３０種
ｼﾞﾝｼﾞｬｰ ｴｰﾙ ﾏｯｺﾘ ｼｰﾄﾞﾙ ｶﾗ ﾋﾞｰﾙ ｺﾝﾌﾞﾁｬ ﾃﾊﾟﾁｪ ﾏﾃﾞ ﾊｯｺｳ ﾄﾞﾘﾝｸ ｻﾝｼﾞｯｼｭ
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貸出可能数：0
貸出件数：1
| 著者 |
アドバンストブルーイング／著
ｱﾄﾞﾊﾞﾝｽﾄ ﾌﾞﾙｰｲﾝｸﾞ |
|---|---|
| 叢書名 |
うかたまＢＯＯＫＳ ｳｶﾀﾏ ﾌﾞｯｸｽ |
| 出版者 |
戸田：農山漁村文化協会 ﾉｳｻﾝ ｷﾞｮｿﾝ ﾌﾞﾝｶ ｷｮｳｶｲ |
| 2023年10月 | |
| その他 |
【NDC１】596.7 【サイズ】２６ｃｍ 【ページ数】９５ｐ 【価格】¥1,300 【刊行形態】単品 再刊 地図 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-540-23143-8 【件名】飲み物(ﾉﾐﾓﾉ) |
| 注記 | 【版・書誌的来歴注記】 ２０２３年４月刊の再刊 |
| 内容紹介 | おいしくて体を整えてくれる、生きたドリンクを手づくりしよう。低アルコールで飲みやすく、小さな台所でつくれる３０種の発酵ドリンクレシピを紹介する。『うかたま』等掲載を単行本化。 |
| 番号 | タイトル | 著者・アーティスト |
|---|---|---|
| 1 |
ジンジャーエール・マッコリ・シードルからビール・コンブチャ・テパチェまで発酵ドリンク３０種 ｼﾞﾝｼﾞｬｰ ｴｰﾙ ﾏｯｺﾘ ｼｰﾄﾞﾙ ｶﾗ ﾋﾞｰﾙ ｺﾝﾌﾞﾁｬ ﾃﾊﾟﾁｪ ﾏﾃﾞ ﾊｯｺｳ ﾄﾞﾘﾝｸ ｻﾝｼﾞｯｼｭ |
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| 2 |
うかたまＢＯＯＫＳ ｳｶﾀﾏ ﾌﾞｯｸｽ |
| 番号 | 所蔵館 | 種別 | 場所（背ラベル） | 状態 | 資料番号 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 萩図書館 |
一般 |
萩新刊資料 （596 7 P4） |
貸出中です | 112227038 |
