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やさしい梅しごと
ﾔｻｼｲ ｳﾒｼｺﾞﾄ今年からは手作り派
ｺﾄｼ ｶﾗ ﾜ ﾃｽﾞｸﾘﾊ
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貸出可能数：1
貸出件数：0
| 著者 |
福光 佳奈子／著
ﾌｸﾐﾂ,ｶﾅｺ |
|---|---|
| 出版者 |
東京：食べもの通信社 ﾀﾍﾞﾓﾉ ﾂｳｼﾝｼｬ 〔小金井〕：合同出版 ｺﾞｳﾄﾞｳ ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 2024年05月 | |
| その他 |
【NDC１】596.3 【サイズ】２１ｃｍ 【ページ数】１１７ｐ 【価格】¥1,700 【刊行形態】単品 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-7726-7719-6 【件名】料理(ﾘｮｳﾘ) |
| 内容紹介 | 奈良時代以前に漢方薬として伝来し、優れた効能をもつ梅。体にやさしい材料を使って、少量でおいしく簡単に作れる梅干し・梅シロップ・梅酒のレシピを紹介する。梅を使ったお料理レシピも掲載。 |
| 著者紹介 | 札幌市生まれ。漬け込み酒マイスター／野菜ソムリエプロ／薬膳インストラクター。著書に「体にうれしい果実酒・野菜酒・薬用酒２００」がある。 |
|---|
| 番号 | タイトル | 著者・アーティスト |
|---|---|---|
| 1 |
今年からは手作り派 ｺﾄｼ ｶﾗ ﾜ ﾃｽﾞｸﾘﾊ |
| 番号 | 所蔵館 | 種別 | 場所（背ラベル） | 状態 | 資料番号 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 須佐図書館 |
一般 |
須／新刊６ （596 P4） |
貸出できます | 510524002 |
