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梅干しの本
ｳﾒﾎﾞｼ ﾉ ﾎﾝ完全マスター
ｶﾝｾﾞﾝ ﾏｽﾀｰ梅干し作り名人が明かす
ｳﾒﾎﾞｼｽﾞｸﾘ ﾒｲｼﾞﾝ ｶﾞ ｱｶｽ
予約数：0
貸出可能数：2
貸出件数：0
| 著者 |
藤巻 あつこ／著
ﾌｼﾞﾏｷ,ｱﾂｺ |
|---|---|
| 出版者 |
東京：グラフ社 ｸﾞﾗﾌｼｬ |
| 2010年06月 | |
| その他 |
【NDC１】596.3 【サイズ】２１ｃｍ 【ページ数】１２７ｐ 【価格】¥1,200 【刊行形態】単品 ｿﾌﾄｶﾊﾞｰ 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-7662-1348-5 【件名】梅干(ｳﾒﾎﾞｼ) |
| 内容紹介 | 重石のいらないかんたん少量漬けから、減塩梅干し、小梅のカリカリ漬け、青梅ジャムまで、絶対失敗しない梅干し作りのレシピと秘訣を紹介。梅干しを使った調味料や料理も収録する。 |
| 番号 | タイトル | 著者・アーティスト |
|---|---|---|
| 1 |
完全マスター ｶﾝｾﾞﾝ ﾏｽﾀｰ |
|
| 2 |
梅干し作り名人が明かす ｳﾒﾎﾞｼｽﾞｸﾘ ﾒｲｼﾞﾝ ｶﾞ ｱｶｽ |
| 番号 | 所蔵館 | 種別 | 場所（背ラベル） | 状態 | 資料番号 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 萩図書館 |
一般 |
萩／一般図 （596 3 O0） |
貸出できます | 110807278 |
| 2 | 明木図書館 |
一般 |
明／特集７ （596 O0） |
貸出できます | 610017758 |
